«Второй хлеб» – на первом месте
Более 200 гостей и участников собрал традиционный сельский праздник, который прошёл в минувшие выходные в деревне Обросово. Почётным гостем стала член Союза писателей России Полина Рожнова.
Традиционный праздник «Боровецкая картошка, слава и хвала тебе!» проводится уже в 17-й раз. И на протяжении всех этих лет праздник не теряет своей актуальности и привлекательности.
– Не ставьте памятник деревне, поставьте на ноги её! – с таких слов начиналось стихотворение, которое прочёл на празднике местный житель Александр Мольков. И эти строки стали лейтмотивом всего мероприятия.
Действительно, сегодня всё чаще и чаще слышны речи о том, что российская деревня и её жители заслуживают особого уважения. Руками тружеников сельского хозяйства обеспечивается продовольственная безопасность государства. Именно здесь, в сельской местности, истоки нашего национального самоопределения, идентификации как единого сообщества.
23 сентября – День образования Вологодской области. Восемьдесят шесть лет назад, в 1937 году, вышло постановление президиума ЦИК СССР о разделении Северной области на Архангельскую и Вологодскую. В честь памятной даты ежегодно проводятся праздничные мероприятия. Об этом гостям и хозяевам праздника напомнил заместитель главы округа Михаил Коничев, поздравив всех и пожелав всего наилучшего:
– Вологодская область, если посмотреть на карту, очень похожа на всю Российскую Федерацию. И это весьма примечательно – в нашем регионе живут замечательные люди, настоящие труженики, руками которых создаются благополучие и богатство нашей страны. И наш сокольский Борок тоже славен, прежде всего, не своей картошкой, а людьми, в самые трудные годы получающими высокие урожаи. А ещё отсюда пошли замечательные плотницкие династии, работу которых можно увидеть по всей Вологодской области.
Сокольский округ имеет богатую историю, свои традиции, гордится своими достижениями, прославившими родной край. Боровецкая земля выбрана местом проведения праздника картошки не случайно, это центр развития картофелеводства Вологодчины и северо-запада России.
Словосочетание «боровецкая картошка» известно далеко за пределами области как и особый по благоприятному месту выращивания и вкусовым качествам картофель. Именно с этой культурой во многом связана жизнь крестьян Русского Севера.
С праздничной сцены прозвучали слова благодарности от имени всех жителей округа в адрес боровецких картофелеводов Николая Кудряшова, Александра Кенсоринова, Сергея Малоносова, Александра Чистякова, Татьяны Булычевой, Анны Клубовой, которые трудились на полях «Вологодского картофеля», собирая урожай «второго хлеба».
Но не только работники сельскохозяйственных предприятий заняты выращиванием картофеля на Борке. В рамках продовольственной ярмарки каждый желающий мог приобрести мешок-другой картошки, выращенной на личных подворьях. Так, Алексей Вечеринин рассказал, что он много лет занимается выращиванием этой культуры. И ежегодно с удовольствием предоставляет землякам возможность сделать «стратегический» продовольственный запас на зиму в рамках праздника картошки.
На ярмарке можно было также приобрести другую продукцию – грибы, овощи, фрукты и даже мёд, который привезли сюда аж из Тарноги! Свои товары предлагали лавка сувенирной продукции Центра народной культуры и художественных ремесел «Сокольский» и чайная «Боровецкая трапезная». Горячей печёной картошкой «Боровецкая рассыпуха» с вкусными солёными огурцами угощали у весёлого костра, вокруг которого собрались любители этого традиционного русского блюда.
На празднике прозвучали слова благодарности в адрес местных активистов Сергея Брунцева и Михаила Хомутова, которые в этот год на арендованной у поселения земле вырастили и собрали богатый урожай картофеля и раздали его семьям бойцов СВО. А также в адрес Надежды Феоктистовой, которая связала и продолжает вязать теплые носки для наших защитников.
Подробнее можно прочитать в № 71 «Сокольской правды» от 29.09.2023