Сокольской межрайонной прокуратурой выявлены нарушения закона при организации питания несовершеннолетних
Сокольской межрайонной прокуратурой проведена проверка исполнения законодательства об образовании и о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в одном из образовательных учреждений Сокольского района.
Надзорными мероприятиями установлено, что между индивидуальным предпринимателем и образовательным учреждением на текущий учебный год заключен контракт на оказание услуг по организации питания обучающихся, фактический контроль за исполнением которого не осуществлялся.
По результатам проверки, проведенной с привлечением специалистов территориального отдела Роспотребнадзора по Вологодской области, выявлены многочисленные нарушения требований законодательства об организации здорового питания детей, а также санитарных правил при производстве, хранении и реализации готовых блюд; сборе и хранении пищевых отходов.
В частности, при изготовлении пищи использовались остатки еды, приготовленной накануне; питание обучающихся не соответствовало принципам сбалансированности (в рационе отсутствовали творог, сыр, фрукты, рыба); нарушались условия хранения пищевых продуктов и правила товарного соседства; необходимая документация не велась вовсе.
Кроме того, не у всех работников индивидуального предпринимателя имелись личные медицинские книжки, содержащие сведения о своевременном прохождении периодических медицинских обследований и гигиенической подготовки.
В целях устранения выявленных нарушений заместителем Сокольского межрайонного прокурора в адрес и.о. начальника Управления образования администрации Сокольского муниципального района внесено представление, которое рассмотрено и удовлетворено.
Копии материалов проверки также направлены в территориальный отдел Роспотребнадзора по Вологодской области для рассмотрения вопроса о принятии мер административного воздействия.
И.В.СОРОКИНА, помощник межрайонного прокурора.