Чествовали тружеников, славили картошку
Районный праздник «Боровецкая картошка» собрал гостей в деревне Обросово.
Несмотря на дождливую погоду, местные жители, гости из ближайших деревень, Сокола по традиции приехали на Борок, чтобы побывать на ярмарке, посмотреть на выступления местных артистов, поучаствовать в конкурсах и развлечениях, которые подготовили организаторы.
Напомним, что впервые праздник под девизом «Боровецкая картошка, слава и хвала тебе!» состоялся в 2006 году. Боровецкая земля всегда славилась урожаями картофеля. Он здесь особенно вкусный – рассыпчатый и сытный, недаром его называют уважительно «вторым хлебом». Поэтому приобрести картофель приезжают именно на Борок. Так было и на этот раз. Правда из-за непогоды «картофельных» купцов было не так много, да и традиционная ярмарка урожая, что ежегодно собирает за длинными прилавками сельских огородников, тоже оказалась не столь богатой. Однако картошка в продаже была, и овощные культуры тоже, и саженцы, и ароматные шашлыки с пирогами. Была и вкуснейшая запеченная в угольках картошка, отведать которую, кстати, можно было бесплатно, зачитав пословицу, стишок о картошке, отгадав загадку, которые подготовили сотрудники библиотеки в рамках программы конкурсов и развлечений.
Гостей и участников праздника приветствовала начальник управления культуры, спорта, молодежной политики и туризма Надежда Хамитгалеева, которая отметила, что боровецкая земля по праву считается центром картофелеводства, и традиционный районный праздник тому доказательство.
Сегодня «второй хлеб» на боровецкой земле выращивает предприятие «Вологодский картофель», которое реализует продукцию не только на Вологодчине, но и за её пределами.
Лучшие труженики этого предприятия живут на Борке, и их по традиции чествовали на празднике.
Подробнее можно прочитать в № 71 «Сокольской правды» от 30.09.2022